Книги Технологічні карти на продукцію громадського харчування 1 та 2 частина б/у

Книги Технологические карты на продукцию общественного питания 1 и 2 часть 1990 г. Киев издательство  Техника Управление общественного питания исполкома Киевского городского совета народных депутатов

Виробник
Техніка
Країна виробник
Україна
Вид
Посібник
Вид палітурки
Твердий
Рік видання
1990
Кількість сторінок
950
Стан
Вживані - гарний на обкладенці є плями

Тип поверхні паперу
Матова

Мова видання
Російська