Книга Домашняя выпечка на любой вкус. Подарочное издание.
Испечь что-то самостоятельно - большое удовольствие. Одно дело - использовать полуфабрикаты и совсем другое - тщательно отмерить все продукты и замесить тесто. Если вы печете не только по давно испытанным рецептам, но и ищете что-то новое, эта книга со множеством кулинарных идей для вас! Здесь можно найти рецепты любой выпечки - от традиционных блюд разных народов мира до современных кексов и пирожных. Рецепты составлены настолько просто, что справится даже новичок. Только запомните несколько простых правил. Например, если речь идет о муке и не оговаривается ее сорт, то подразумевается пшеничная мука высшего сорта. Пекут, как правило, в средней части разогретой духовки, если, конечно, в рецепте не даются другие рекомендации. Время выпечки рассчитано для обычных металлических форм. Если вы используете стеклянные, керамические или силиконовые формы, время может значительно отличаться. Итак, приятного аппетита!
ISBN 978-5-89355-194-5 Год выпуска 2010 Язык издания Русский Возрастные ограничения 12+ Тип бумаги в книге Мелованная глянцевая Размеры, мм 280 х 220 х 30 Оригинальное название Backen mit liebe Тип обложки Твердый переплет Количество страниц 320 Автор на обложке Автор не указан Вес товара, г 1390 Редактор Ярошенко Натела Тип книги Букинистика Издательство Издательский Дом Ридерз Дайджест Серия: Подарочные издания. Кулинария VIP-класса, Подарочные издания. Большие кулинарные книги