Книга The Lodging and Food Service Industry / Індустрія розміщення та харчування Б/У

Книга The Lodging and Food Service Industry / Індустрія розміщення та харчування Б/У

Книга The Lodging and Food Service Industry / Індустрія розміщення та харчування Б/У від компанії Буксукар - фото 1
1 400 ₴
Мін. сума замовлення 100 ₴
В наявності

Доставка

Детальніше про доставку

Оплата

Характеристики

Код товару
978-0-86612-326-6
Тип
друковане видання
Тематика
ділова література
Мова видання
інша
Вид палітурки
м'яка

Опис

Copyright year: 2009
Publisher: Pearson College Div
Binding: Paperback
Pages: 393
Size: 6.75" wide x 9.00" long x 0.75" tall
Weight: 1.056
Language: English

  This unique introductory textbook will get new hospitality students excited and interested in the world’s largest service industry. In addition to offering a historical perspective, the book covers all hotel operating areas to give students an understanding of each department and how it operates. Students will learn about the complex interrelationships involved in the hospitality business and discover the variety of available career opportunities.

Авторське право Рік: 2009
Видавець: Пірсон Коледж Дів
Палітурка: М'який
Сторінок: 393
Розмір: 6.75" широкий x 9.00" х 0.75" високий
Вага: 1.056
Мова: Англійська

  Цей унікальний підручник отримаєте нових студентів гостинність схвильований і зацікавлений у найбільшої в світі сервісної індустрії. На додаток до пропозиції історичної точки зору, книга охоплює всі роботи готелю райони, щоб дати слухачам розуміння кожного відділу і як вона працює. Студенти будуть вивчати складні взаємозв'язки, які беруть участь у готельному бізнесі та відкрийте для себе безліч можливостей кар'єрного зростання.

КНИГА ВЖИВАНА СТАН ДУЖЕ ГАРНИЙ