Книга про вино

Книга про вино від компанії Буксукар - фото 1
750 ₴
Мін. сума замовлення 100 ₴
В наявності

Доставка

Детальніше про доставку

Оплата

Опис

 Книга про вино [Текст] / Я. М. Ена [и др.]. - Донецк : Донеччина, 1994. - 256 с. : ил. - ISBN 5-86938-039-1 (в пер.)   великий формат

У книзі розповідається про багатовікову культуру виноробства, викладені класифікації та технології (зокрема й у домашніх умовах) різних вин і виноградних напоїв, описані способи їх розпізнавання й споживання, маркування й рецептура як харчових продуктів під час сервірування столу та з лікувально-профілактичною метою у разі різних недуг. Книгу доповнюють чудові ілюстрації та вірші класиків про вино.